Jag har tänkt testa något nytt, äta ostron. Hittade ett recept på nätet marinad för ostron. Det föll mig i smaken. till och med köpt in en ostronkniv.
La citroner i timme i vatten så gifterna från skalet reducerats, sen rev jag citronskalen. Finhackade bladpersilja. Och prepper som jag är så gjorde jag knyten som jag la in i frysen. Och hällde citronjuicen i flaska med kork in i kylen.
Kände det var dags att pröva nytt för smaklökarna här i jul.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar